ロコモコ

毎日すっきりした天気が続きます
大通公園には夕方になってもたくさんの人！！
みんな思い思いに本を読んだりおしゃべりしたり写真撮ったり。
今夜は夏至で『キャンドルナイト』の日。
わたしもキャンドル、してみようかな？

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今日はタケさんが
仕事の後そのままサッカーに行くとのこと。
一人でロコモコご飯にしてみました。
本場の人には申し訳ないくらい適当に。。。。。
冷凍してあったハンバーグを焼いて
ソースとケチャップ、水でソースを作ってかけて。
ＤＯ～～～Ｎ！！！！
ん～なんだか野菜微妙。
丼にしなければよかったかなぁ～。

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食後にはしっかりデザートまでいただきました。
近所の柳月の週代わりケーキ『紅葉の大雪山』です。
下はスポンジとムース。かわいい～！
ベリー系が好きな人にはたまりません。
すっきりした甘さでおいしかったです。
今北海道スイーツを4週にわたり展開しています。
来週もおいしそう♪

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最近仕事のことで
とっても考えさせられます。
今わたしがやっている仕事は
道内各地をまわり契約を取ったり
店舗の改善、責任者の改善点をまとめて指示したり
毎週グループ会社とミーティングをしたり。
人数はまだ10名程度ですが
意識の違いが明確になってきました。
仕事が好きで上を目指したい人。
プライベートのことしか考えていない人。
ものすごく適当で気分で動く人。
なんにも考えないで人まかせな人。。。。。。
一応、リーダーをやらせてもらってる以上
注意しなければならない場面もあるし。
でも仕事をどのように考えるかは人それぞれ。
でもやってる以上中途半端なことされても困る。
今もまだモヤモヤイライラしたままです。
意識が違う分、仕事内容も違えばいいんだけど。
それもなかなか難しいですもんね。

気分転換にひまわりを飾ってみました。
夏やね～
玄関が明るくなって
気分がちょっといいです（単純）

男前なヤツ

毎日すっきりとした晴れの日で
梅雨のないことに感謝していたのに・・・・・
今日は夕方から暴風です。
シーツを洗ったけど飛ばされたら悲しいので
おうちの中に干してしまいました。簡易カーテン、完成。

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最近、あの男前豆腐店の新作？
『豆腐屋マサヒロ』を発見。
なんだかゴルゴ３０？みたい
パックの裏！これでゼリー作ったら・・・男前？
早速お夕飯に並べてみました。
シンプルにしょうがとおしょうゆで。
ん～
とってもまろやか。
ちょっと2人では多かったのでお味噌汁に入れてみました。
ホロホロと崩れて白いお味噌汁になりました。
これはこれで、またまろやかかも！

一緒にニラタマも。
調味料はしょうゆ大さじ２、お砂糖大さじ１，５、味の素適量のみ。
甘辛でご飯が進みました


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今日はたけさんがご飯いらないそうなので
半額になってた明太子でパスタを作ってみました。
ちょっとほぐしすぎて、身がよくわかりませんな～。
簡単サラダも添えていただきやす。
多くない？と思いましたか？
そうなんです。
2人前です。
しかも完食してしまいました。
えぇ、最近明らかに食べすぎです。
明日はスーツを着なくてはならないけど・・・・入るかな？？
猛スピードで増量中です。

正面を向いたまま
目だけ下を見ると自分のほっぺたが視界を邪魔します。
こんにちわ、ほっぺさん。

今日の夕ご飯

昼間どんよりしていた空も
いつのまにか雨になっていたみたい。
パラパラ降る雨とシトシト降る雨は嫌いじゃないなぁ。

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夕方、先日結婚式だったちーちゃんと電話していて
『夕飯はハムカツだよっ』と聞いたので
我が家もまねっこすることに。
しかしタケさん急にお仕事になり。
結局一人ご飯となりました。
別に食べなくてもいっか～なーんて思っていたけど
このお腹が黙ってるわけがない！！！
実家から送られてきたそうめんを
アレンジして食べました。
なんだか冷やし中華みたいね
これとキンキンに冷やしたグレープフルーツ。
この剥き方じゃないとダメ！ジューシーや！
昔はなんにも考えないで食べていたトマト。
自炊するようになってから
高く感じてしょうがない。
ケチかな？
だって３つで３００円もするんだもの。
え？やっぱり、、、ケチ？？

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お昼前に友人と
父の日のプレゼントを買いに出かけました。
今年は。。。。。。まだ秘密！
土曜日に届くらしいので
ととさんの反応をレポートしたいと思います。
その帰りにだいすきなパン屋さん『どんぐり』へ。
この人だ～れ！！
そう、昔波田陽区が『森の露出狂』と言ったぷーさん。ひどいっ！
明日の朝ごはん用にいくつかパンを買ってきました。
おやつにはストロベリーロールケーキを。
新入りのうさぎちゃんとぱちりんこ
いちごアイスのようなムースのようなクリームで
とってもおいしかったです。

それにしても
タケさん仕事大変そうだな～ぁ。
アイロンがけでもして
帰りを待つとしますか。

ある日のごはん

昨日、今日と北海道は全国で一番暑くなってる模様。
シンジラレナ～イ！！！（ヒルマン監督風）
おかげで今日は洗濯機がフル稼働中です。
やっぱり外で洗濯物が干せるのはいいなぁ～。

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出張から帰宅した夜のごはんは
焼くだけ、煮るだけ、盛るだけ、切るだけ。
これのどれかに該当するものしかない！
結局スーパーで焼肉セットと鯛のお刺身を買ってきて
焼肉と鯛のカルパッチョにしてみました。
5種類のお肉たち。
カルビ・豚とろ・豚バラ・ジンギスカン・ホルモンです。
3種類のタレでどうぞ～
この牛角の塩ダレはごま油と１対１で混ぜたものを
ドレッシングとして使うとヤバイ！
いくらでも野菜が食べられます。
最近ドレッシングといったら、もっぱらこれが登場中。
カルパッチョって好きだなぁ～
スライスしたたまねぎに大葉を敷いて鯛を盛りつけました。
市販のカルパッチョソースをかけました。

やっぱりコレが落ち着くな～

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くいしんぼう繋がりで
お勧めのおかずがもうひとつ。
ねぎの甘酢ソースです。
豚のから揚げにかけてみました
《分量》
ねぎ1本・・・・・・・・・・みじん切りに
しょうが適量・・・・・・・いつもチューブのものを使っています
しょうゆ・酢・・・・・・・・大さじ２
砂糖・・・・・・・・・・・・・小さじ２
水・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１　
こしょう・・・・・・・・・・・・適量
・これを混ぜてレンジで３０秒くらいあたためて砂糖を溶かします。
写真では豚のから揚げだけど
いつもは鶏のモモ肉を揚げてかけたり
冷奴にかけたりしてます。
分量は具によって変動させてます！

これからの季節にぴったりですよ。